八德葉子的部落格

經過兩三個月的折騰

所謂的「金牌好店懷舊小吃」終於出爐

並在10/8的縣務會議中表揚

最重要的意義是

它是八德唯一出線的小吃

為八德優質小吃店起了個頭

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這件事情讓我看到阿金嫂的執著與熱情

第一次認識她是在去年吧

到阿金嫂小吃店吃涼麵

習慣性的和老板娘哈啦幾句

沒想到她會為了她的涼麵上了我半小時的課

從選料到完工

鉅細靡遺的說明一遍

讓我覺得

涼麵真有那麼大的學問嗎

還好我算是有耐心

東西好在那裡  雖然沒有多大的體會

倒是因她的熱情而再度光臨

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第二次到店是吃刈包

不能談話

一談又是大半個小時

也因此認識他的老公

原來他正是廣豐的江副總

因為廣豐的案子

相談甚歡

也得到不少的第一手消息

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日後經常路過去捧場捧場

老板娘大我幾歲

也就和老板娘成為好朋友

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前一陣子

我為了推廣八德美食

在八德找了廿家

有簡餐、咖啡廳、中餐、西餐與特色知名小吃

每家各拍四張照片

也請老板自我介紹100個字

因為身體微恙而暫停

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當時市政簡訊特別拜訪它

幫它寫了一份專訪

更加強她拓展業務的雄心

在陸光開了家分店

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今年縣政府辦了兩次活動

她自然想到我

我也順勢在市政花絮上幫它做了些廣告

接下來的過程是

1.找記者專訪她

2.桃園縣政府評審委員考核

3.電腦投票

4.現場免費試吃

5.林口邀訪展示

桃園縣前六十家入圍中

八德包括阿金嫂傳統小吃及來來牛肉麵

只是來來牛肉麵似乎比較不積極

我也只能幫較積極的店

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