八德葉子的部落格

不知何時起

鄉下也開始流行自己釀酒

首先買了一百公分高

瓶口瘦瘦的大玻璃瓶

顏色是深綠色不透明

其次把家裡自產的葡萄洗淨

加一點砂糖和少許的酒

放在家裡放棉被的陰暗處

過了不知多少日

葡萄由圓變瘦瘪狀

產生一大缸的液體

父親興奮的倒出一些成品

從香氣便知百分之百的成功

只是大人喝酒

小孩子只能吃被刻意擠乾了的葡萄乾

即使如此

仍然可以吃出葡萄酒的甜滋味

還有葡萄帶籽的好味道

有回復母親外出

我門三位小孩子一時興起

決定用父親用粗鐵線作的鐵鉤

鈎幾顆葡萄出來分著吃

想不到富含葡萄原汁的葡萄渣更加的美味

從本來打算一人兩顆三顆

一方面因為好吃所以一吃再吃

恐怕多少也是酒精作祟

一發不可收拾

還好還算理智沒被酒精完全的沖昏了頭

趕緊停手封起瓶口

一方面也是怕差太多會被發現

沒多久父母親回到家

突然發現家裡頭靜悄悄

三個孩子居然失蹤了

慌張的到處找人

定下心來突然聽見衣儲內

好像傳來小小的打呼聲

打開一看

三個小鬼全都醉倒在棉被間

真是好氣又好笑

有了這次成功的經驗

他們又選擇紅色的肉李子

李子的體積比葡萄大多了

處理起來比較費事

記得好像有將它洗淨後擦乾

然後一樣加糖加酒

它的味道不如葡萄酒

沒再引起我的興趣

鄉下人製作蘿蔔乾的技術一流

也有人將它切絲以後曬乾成了蘿蔔絲

用大型竹盤擺好後放在操場上曬太陽

也不知道多少的灰塵灑過

更別說是蒼蠅的蠅吻

尤其有的東西要我們小孩子幫忙進去用腳踩

想到這裡就不是滋味

只是蘿蔔炒蛋和蘿蔔絲餅

見到了還是很難拒絕的